(资料图片仅供参考)
你们好，最近0471房产发现有诸多的对于麻球的做法不用泡打粉只用糯米粉，麻球的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
准备糯米粉300克，水150克，糖55克，磨粉40克，开水30克，熟猪油55克，豆沙馅300克，白芝麻300克。糯米粉混合揉搓备用，将开水倒入玉米淀粉中，将玉米淀粉烫一下，倒入糯米粉中揉搓在一起。加入煮熟的猪油一起揉成表面光滑的糯米面团，平均分成各30g左右，用手压成扁圆形。包好约20g豆沙馅，捏裹成球状，用水打湿表面，滚上白芝麻捏。热油锅，将芝麻球放入锅中，油温150摄氏度左右，煎至浮起来变成金黄色。以上就是麻球的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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