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隐患险于明火，责任重于泰山。为切实消除燃气安全风险，提高燃气安全监管水平，提升发现、解决燃气安全问题能力，有效遏制各类燃气事故的发生，保障全体师幼生命安全，6月27日，烟台市莱山区黄海路街道中心幼儿园，组织开展了食堂从业人员燃气安全专题培训活动，在确保饮食安全的同时，筑牢燃气安全防线。
此次培训以“开展燃气安全培训，筑牢燃气安全防线”为主题，通过“专业知识及案例分析”的方式讲述燃气安全管理使用中的注意事项。培训中，从燃气基础知识、燃气设施设备、灶具安全使用、应急处置方法和幼儿园燃气相关法律法规等方面为食堂从业人员进行了详细讲解。同时观看了湖北十堰燃气爆炸事故和宁夏银川燃气爆炸事故警示片，结合实例剖析燃气事故发生的原因，知道了燃气泄露的检测方法以及燃气泄露的应急处置措施，引导大家正确使用燃气，培训中强调要时刻绷紧安全用气这根“弦”，增强燃气安全防范意识。
培训结束后，食堂食品安全管理员及从业人员对食堂燃气管道、燃气阀门、燃气报警装置等进行了专项安全排查，确保燃气的安全性，从而更有效地预防和杜绝燃气事故的发生。
此次培训切实提升了幼儿园食堂从业人员人员的燃气隐患排查能力和应急处置水平，为幼儿园更好地发展奠定安全基础。
实习编辑|宋晓宁
通 讯 员|牟巧玲
关键词：
质检
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